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  • 【扩散】螃蟹肚子要朝上,蚬子不能加水煮……秋季吃海鲜的禁忌,卖海鲜的人不会告诉你!

    文章来源:大闸蟹大闸蟹

    发布日期:2015-04-24 08:32:20

    文章分类:大闸蟹百科

    如何挑选优质大闸蟹?

    ◆来源:金陵晚报大河报

    ◆本文版权归原作者所有,如有侵权请联系我们



    贴秋膘的季节来啦!

    很多人爱吃海鲜,

    但你知道常见的海鲜怎样蒸煮吗?

    怎样把握火候?

    螃蟹、海虾、扇贝、海螺等

    海鲜的哪些部位不能吃?

    秋季吃海鲜有哪些禁忌?

    一起来了解一下吧~







    序号海鲜名称开锅后还需时间(分钟)
    1海螺两分半钟
    2小海螺一分半钟
    3海蛎子

    3分钟

    个大延长半分钟

    4扇贝

    3分钟

    个大延长半分钟

    5蚬子3至5分钟
    6皮皮虾7至8分钟
    7螃蟹10分钟
    8章鱼

    头12至14分钟

    爪5至6分钟


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