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    死蟹为什么不能吃?

    死蟹为什么不能吃?

    大闸蟹作为水产珍品,不但风味独特,鲜美可口,而且营养价值高。因此,它自古以来就是我国人民的上等佳肴。民间吃蟹素有“九雌十雄”之说。即在......
    文章来源:大闸蟹
    编辑时间:2016-08-25
    浏览量:430
    吃蟹的几种形式

    吃蟹的几种形式

    (1)蒸蟹蒸食大闸蟹,是安全而美味的食法,蒸蟹之前,需将蟹体洗刷干浄,尤其是鳌足和腹部需反复洗刷,再放在清水中静养数小时,使其吐出污物,......
    文章来源:大闸蟹
    编辑时间:2016-08-24
    浏览量:480
    大闸蟹蟹苗选择

    大闸蟹蟹苗选择

    大闸蟹蟹苗质量与运输成活率、养殖效果等均有很大的关系,所以,购买蟹苗时要鉴别蟹苗质量的好坏,通常可从以下几个方面进行鉴别:1.了解蟹苗......
    文章来源:大闸蟹
    编辑时间:2016-08-23
    浏览量:547
    吃大闸蟹提供的微量元素

    吃大闸蟹提供的微量元素

    人体是山50多种元素组成,其十碳、氧、氧、氮、磷、硫、钙、镁、钠和钾等元素含量:占人休总重用的万分之一以上,被归类为常遇元素;占人体总重......
    文章来源:大闸蟹
    编辑时间:2016-08-22
    浏览量:545
    大闸蟹的养殖

    大闸蟹的养殖

    大闸蟹为杂食性。养殖的河蟹喜食水生植物和商品饵料,但更喜食动物性饵料。从河蟹营养生理学角度考虑,也应投喂一部分动物性饲料,特别是在8~9......
    文章来源:大闸蟹
    编辑时间:2016-08-21
    浏览量:577
    大闸蟹的管理

    大闸蟹的管理

    1.育苗水体维护土池育苗目前采用深水池塘育苗的方式,大闸蟹盐度和温度一般都没有问题。由于育苗的密度较大,也不采用肥水的方式培育生物饵料......
    文章来源:大闸蟹
    编辑时间:2016-08-20
    浏览量:495
    大闸蟹的营养

    大闸蟹的营养

    中国大闸蟹是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和呈味物质,营养价值极高的海洋蟹类。中国大闸蟹蛋白质的含量较高,其百分比湿重u/达14.8%,晒......
    文章来源:大闸蟹
    编辑时间:2016-08-19
    浏览量:537
    大闸蟹辛酸的一生

    大闸蟹辛酸的一生

    天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为也,所以动心忍性,增益其所不能。其实这不仅仅对于人,对于蟹......
    文章来源:大闸蟹
    编辑时间:2016-08-18
    浏览量:491
    第一个品蟹的美国总统

    第一个品蟹的美国总统

    1972年2月下旬,时任美国总统的尼克松对中华人民共和国进行了访问。这是新中国成立以来美国总统第一次访问中国,其重要程度可想而知,会晤的每......
    文章来源:大闸蟹
    编辑时间:2016-08-17
    浏览量:542
    大闸蟹文化

    大闸蟹文化

    1.大闸蟹文化源远流长中国早在先秦时期,就已对蟹类有了初步的观察与记录。关于蟹类的记载,不论经、史、子、集各部均有记录,然而多为以条文......
    文章来源:大闸蟹
    编辑时间:2016-08-16
    浏览量:1111
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